６月30日は夏越の祓

一年の折り返し「夏越の祓～なごしのはらえ～」、半年分の穢れをはらい残り半年の無病息災を祈願する習わし。

古く旧暦６月1日、宮中では、献上された氷を食し健康を願いました。

天然の氷雪は、冬季に山懐などの「氷室」に貯えられ、夏に切り出し大切に迅速に運ばれていました。

その大変貴重な氷に見立てて作られた和菓子が、京都の風習「水無月」です。

三角の外郎生地、邪気を払うとされる小豆には、丹波大納言小豆を使っています。

白・抹茶・黒糖　各190円（税込）

☆白・販売中

☆抹茶☆黒糖は順次販売いたします。